基于OBE理念的生物技术专业才人培养方案修订与思考

常国亮 

(淮阴师范学院 生命科学学院, 江苏 淮安 223300)

[摘  要]人才培养方案是指在一定的现代教育理论和教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才要求，以相对稳定的教学内容和课程体系、管理制度和评估方式，实施人才培养过程的总和。本次新的培养方案修订基于OBE理念，结合学校定位、专业特色及发展方向，进一步明确培养目标，优化课程体系，以提高人才培养质量。

[关键词]OBE理念；生物技术；培养方案；修订

[基金项目]2020年江苏省教育厅江苏省高校品牌专业建设二期工程资助项目“生物技术品牌专业"（ A018）；2015年江苏省教育厅江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目“江苏省生物技术专业人才培养与产业发展需求契合情况研究”（201510323056X）

[作者简介]常国亮（1974—），男，河南濮阳人，博士，淮阴师范学院生命科学学院生物技术系副教授，研究方向为水产动物营养生理与养殖。

[中图分类号]G423   [文献标志码]A     [文章编号]1674-9324（2021）04-0000-04 

OBE（Outcome Baseed Education）教育理念也称为成果导向教育，是一种基于学习成果或结果为导向的教育理念，其清晰地聚焦和组织了教育中的每个环节，使学生在学习过程中实现预期的结果^[1-2]。这种教育模式注重对学生学习的产出进行分析，反向设计学生的教育结构以及相关评价体系，从而快速提高教学质量^[3-4]。因为学习者的产出是该教育模式的动力，这明显与传统的以教学内容驱动和教育投入的模式不同，从这个意义上说，OBE是教育模式的一种革新，这种操作理念与教育方式在应用型人才培养方面具有十分重要的意义。人才培养方案是高等学校实现人才培养目标的总体实施方案，是安排教学内容、组织教学活动、进行教学管理和质量监控、推进教育教学改革的纲领性文件。一个专业的人才培养方案是对其专业人才培养目标和规格的具体化、实践化形式，是其专业组织教学的依据。随着生物技术产业的快速发展，我校生物技术专业的人才培养方案已不能适应我校对于应用型人才培养的定位。在前期充分调研的基础上，基于OBE理念，我校生物专业于2016年开始持续修订了本专业的人才培养方案。

一、我校生物技术专业发展与现状

我校生物技术本科专业是在原生物科学专业基础上发展起来的，于2002年获教育部批准设置，2003年开始招生，现有在校生330人左右，依托学院生命科学学院所建立的与本专业人才培养密切相关的平台有1个省级协同创新中心，2个省级实验教学示范中心，4个省级重点实验室。经过这些年的快速发展，专业已发展成为省生物科学重点专业类的核心专业和教育部“十二五”专业综合改革试点专业，中美121项目合作办学专业和校应用型人才培养试点专业。

二、2013年版人才培养方案存在的问题

2013年版人才培养方案培养目标是培养具有正确的世界观、人生观和价值观，良好的思想道德修养和心理素质；具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识、基本技能，具有较强的创新意识和实践能力，并能运用所掌握的理化知识和技能生物制药、食品监测、环境保护等行业的企业、事业和行政管理部门从事应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的复合型人才。

根据人才培养目标，制定了相应的毕业要求，依据人才培养目标和毕业要求设置了课程体系（表1），由通识通修平台课程、学科专业基础平台课程、专业模块课程和集中实践环节课程四部分构成，其中非集中实践环节课程均有必修、选修两类课程，学生毕业要求修满177个学分。经过毕业生跟踪调查、用人单位反馈意见、生物产业发展分析和专业办学条件等多方面调研与分析，发现主要存在以下问题：

（一）人才培养目标与学校定位有差异，课程体系和办学条件难以强力支撑

     复合型人才是在各个方面都有一定能力，并在某一个具体的方面要能出类拔萃的人，其要求较高，表现在知识复合、能力复合、思维复合等多方面。而我校生物技术专业是在生物科学（师范专业）基础上发展而来，课程体系中理论课偏多，且师资队伍、实验条件等方面对复合型人才难以提供强力支撑。

（二）个别非专业核心课程学分占比太高，核心课程中特色课程不突出

在专业人才培养方案专业必修模块中，植物生物学、动物生物学2门非专业核心课程共占8个学分，学分比例分配不合理。核心课程总门数一般8~10门，由专业标准中规定的课程和专业特色课程组成。而我校专业核心课程中确定特色课程为生物工程下游技术，但现实教学中师资、实验等教学条件难以保障其教学效果，致使特色不特。

（三）学生选课自主面较窄，不利用个性发展

     课程体系中，虽然在通识通修平台课程、学科专业基础平台课程和专业模块课程中均设有选修课程，但总学分比例只有17.0%，比例较低，并且在学科专业基础平台课程和专业模块课程选修课中均有选修限制，这样的选修课程设置使学生选课自主面较窄，不利于其个性发展。

（四）毕业要求所修学分和课程门数过多

    专业毕业要求所修学分为177，总课程门数为68门，过多的学分要求和课程必然要求学生花费大量时间和精力去应付作业、报告、考试等内容，使学生难有时间和精力去拓展个人知识和能力，从而影响人才培养质量。

表1 2013年版人才培养方案课程体系^[4]

注：食品生物技术、生物制药、水产养殖各含4门课程；专题研究包括分子生物学、细胞生物学等专题，主要针对考研学生开设。

三、基于OBE理念人才培养方案的修订

2016年，学校决定在全校进行基于OBE理念人才培养方案的修订，并请专家进行了培训，生物技术专业有幸被选为我校人才培养方案修订示范点。学院为做好本次人才培养方案修订工作，进行了选派教师学习、专业发展及人才培养质量调研和专业教师讨论等系列活动，针对2013版人才培养方案中存在的主要问题，基于OBE理念，成功制定了2016年版专业人才培养方案，优化了课程体系（表2），经修订实践，又进行了后续修订，取得了良好的教学效果，显著提高了人才培养质量。

表2 2016年版人才培养方案课程体系

（一）修订人才培养目标为应用型人才，并增加了毕业5年后预期培养目标

    2016年版人才培养目标为面向生物技术产业发展，围绕现代农业、环境保护、食品安全、生物医药等产业对生物技术人才的迫切需要，培养具备扎实的基础理论、宽厚的生物技术专业知识，具有较强的实践能力、创新能力、发展能力和一定的国际视野，能在现代农业、医药、食品、环保等领域从事生物技术科学研究、技术开发、生产与管理等方面工作的德智体全面发展的应用型人才。新版人才培养方案明确了人才对应的生物技术产业为现代农业、环境保护、食品安全、生物医药，并强高了人才培养的创新能力、发展能力，并结合学校办学定位，把人才培养目标确定为应用型人才。为更好支撑人才培养目标达成，提出了专业毕业生毕业5年后预期培养目标。

（二）基于OBE理念，修订了体现能力培养、素养的毕业要求

如毕业要求4描述为“能够结合生物技术相关知识及技能，在现代农业、环境保护、食品安全、生物医药等与生物技术密切相关领域进行实验研究；能将所掌握、研发的新技术、新工艺、新产品运用至生产和创业实践。”新版人才培养方案毕业要求描述体现了知识、能力、素质的运用，提高了要求。另外，在专业人培养方案中增加了毕业要求与课程及教学活动关联矩阵，明确了课程教学与毕业要求的支撑关联度。

（三）优化了课程体系设置，加强了核心课程教学，调整了特色课程

根据新版人才培养方案人才培养目标，优化了课程体系（表2）。增删了一些课程，如删去了植物生物学、动物生物学、专题研究等课程，核心课程中增加了细胞工程，选修课程中增加了交叉与自主学习模块，并减少了选修课程的限制，允许学生在本学院生物工程、食品质量与安全专业选修专业课程，特色课程调整为生物分离技术。优化课程体系后，总学分减少至169.5，总课程门数减少至65门，选修课学分比例增加到21.8%，优化的课程体系有力地支撑了人才的能力、素质培养和个性发展。

四、基于OBE理念才人培养方案修订与思考

基于OBE理念人才培养方案经近几年的实施，有力支持了专业建设，显著提高了人才培养质量，专业学生就业率在95%以上，毕业生用人单位满意度稳定在学校各专业前列，考研录取率稳定在30%左右，学生省级优秀毕业论文、学生发明专利、国家和省级大学生“挑战杯”学生创业均实现了零或新的突破。经过专业人才培养方案修订，我们认为一次成功的修订需要思考以下内容：

（一）进行充分调研和讨论

   专业人才培养方案修订之前，要进行充分调研，包括产业发展现状、毕业生质量跟踪调查、现版人才培养方案存在的主要问题、专业教学资源等方面，在此基础上组织专业教师进行充分讨论，分析存在的主要问题，提出修订建议。在此活动中，因专业资源限制，往往对专业服务的产业发展现状调查存在较多困难，这时要充分请求学院、学校支持，调动各类资源完成调查任务。

（二）专业培养目标、培养标准和毕业要求的设计思路

专业培养目标、培养标准和毕业要求的设计思路是专业定位（服务面向、人才定位）→培养目标（就业领域、职业能力）→毕业要求（专业能力、综合素质），而毕业要求要对培养目标、专业定位进行逆向支撑。而专业毕业要求制定时应考虑满足以下基本条件：覆盖通用标准规定的毕业要求（最低“门槛”）、聚焦专业“复杂问题”的解决、支撑专业培养目标和体现本专业的特色。并且，毕业要求要具有导向性，这时就要把指标点进行分解，细化能力特征。最后设置的课程体系要与毕业要求形成关联度矩阵，要使任课教师明确课程教学的目的是什么？应该教什么？如何教？如何评价？

（三）提供良好教学资源保障

人才培养方案修订完成后，离实现人才培养目标还有较长道路要走，主要就是提供良好的教学资源保障。其中最重要的是师资，新版人才培养方案调整后，会增加一些新的课程和新的教学内容，这会对师资提出新的要求；其次是教学条件，主要是实践条件，实践教学资源不足是许多学校的短板，这时候要多渠道筹措经费完善实践教学条件。我校生物技术专业得益于近年来省品牌专业、省重点专业等专业建设项目经费支持，相继引进了6名具有博士学位教师,在校内建设了色氨酸、啤酒2条小型生产线，为人才培养实践教学提供了良好保障。

（四）积极申报各类专业建设项目，获取专业建设经费，保障人才培养目标实现

许多时候，人才培养目标实现难度大，往往是缺乏充足的经费支持。近些年，随着国家提出一流专业建设，从国家到省、到地方都有专业建设项目鼓励专业进行申报，申报成功就会获得经费支持，充足的经费就会对人才培养目标的实现提供保障。我校生物技术专业2013年版人才培养方案中就有“培养学生国际视野”的目标，但由于缺乏经费，该目标达成并不理想。2015年，我校生物技术专业获批江苏省品牌专业建设项目，每年获得350万元专业建设经费资助，第一期持续资助4年。有了充足的经费支持，2016年基于OBE理念人才培养方案的修订时，加大了对培养学生国际视野课程的支持，每年选派近20名学生赴芬兰于斯屈韦莱大学进行为期1个月的交流学习，并聘请外教团队给学生讲授分子生物学等课程，人才培养目标达成度显著提升。

参考文献

[1]姜波.OBE:以结果为基础的教育[J].外国教育研究,2003,30(3):35-37.

[2]姜翠翠,邱松山,张钏,等.基本OBE教育理念的食品科学与工程专业教学改革与探讨[J].农产品加工,2016(2):79-81.

[3]顾佩华,胡文龙,林鹏,等.基于“学习产出”(OBE)的工程教育模式—汕头大学的实践与探索[J].高等工程教育研究,2014(1):27-37.

[4]程超,刘诗琼,刘红岐,等.基于OBE理念修订人才培养方案－以西南石油大学勘查技术与工程专业为例[J].中国地质教育,2016,25(1):41-44.

Revision and Reflections on the Talent Training Program of Biotechnology    Professionals Based on the OBE Concept

CHANG Guo-liang

( Huaiyin Normal University, School of Life Science, Jiangsu Huai'an 223300)

 Absrtact: Talent training program refers to the implementation of talent training process under the guidance of certain modern education theories and education philosophies, in accordance with specific training objectives and talent requirements, with relatively stable teaching contents and curriculum system, management system and evaluation methods. To further clarify the training objectives, optimize the curriculum system, therefore improve the quality of talent training, the new talent training program is revised based on the OBE concept in the light of the professional positioning, and characteristics, development direction of our university.

  Keywords: OBE concept, biotechnology, training program, revision